筱億薄荷塘高杆古樹茶:香甜清冽,清涼感十足,掛杯香特棒

筱億薄荷塘高杆古樹茶:香甜清冽,清涼感十足,掛杯香特棒

在易武小眾名山茶之中,近幾年來,易武薄荷塘是坐實了易武小眾名山茶的第一把交椅,更是易武小眾名山茶的座上賓。

咱們龑王家今年下半年主力推薦的重磅茶品,也是易武薄荷塘古樹純料春茶壓制的藍版薄荷塘小餅。該系列茶品,總的有6個年份,即私藏版紅印2016年薄荷塘大餅,藍版2017、2018、2019、2020、2021薄荷塘小餅。

這6款連續性年份的易武薄荷塘茶品,其原料都是採自易武薄荷塘下茶地古樹純料春茶,並且,還是採自同一小地塊的古茶樹。

這在業界,堪稱是首創。

筱億薄荷塘高杆古樹茶:香甜清冽,清涼感十足,掛杯香特棒

除卻以上6款易武薄荷塘茶品外,龑王家品牌創始人還推薦了何氏普洱茶製茶大師何老師的經典手作,即筱億薄荷塘。

據艾老師告知,筱億三劍客主理人何氏“守山製茶”大師何老師2020年面向普洱茶市場發佈了第一款何氏筱億薄荷塘手作,這是繼2019年筱億彎弓茶品後面向普洱茶市場推出的第二款何氏普洱茶手作作品。在此前,被業界稱之為“守山製茶”大師的何老師,幾乎不曾面向普洱茶市場分享自己的手作。

其中,小易昨天撰文介紹了何氏“守山製茶”大師何老師面向普洱茶市場發佈的首款何氏手作,即筱億三劍客中“筱億彎弓”,詳見《筱億彎弓高杆古樹茶:香甜度極高,滋味飽滿厚實》一文。

筱億薄荷塘高杆古樹茶:香甜清冽,清涼感十足,掛杯香特棒

筱億2019年彎弓高杆古樹茶

艾老師推薦:筱億2019彎弓高杆古樹茶,條索清晰,肥壯,顯毫。

其香,花香,高銳,純淨;

其湯,明黃透亮;

其味,入口香甜度極高,滋味飽滿厚實,壓舌感極其明顯,回甘生津強烈,湯感細膩,湯含香顯著,氣韻強烈;葉底完整,有韌性,活性高。

今天,要同諸位普洱茶愛好者,特別是骨灰級老茶客分享的是何老師的第二款手作,即筱億三劍客中“筱億薄荷塘”。

其中,何氏手作出品過的筱億薄荷塘兩款作品。

第一款,即筱億2020年薄荷塘高杆古樹茶

筱億薄荷塘高杆古樹茶:香甜清冽,清涼感十足,掛杯香特棒

2020年筱億薄荷塘高杆古樹茶

何氏2020款筱億薄荷塘手作,精選2020年易武薄荷塘下茶地二類古樹純料春茶精製而成。餅形圓潤周正,條索肥壯顯毫;開湯品鑑,茶湯入口,甘甜清冽,如飲山中清泉;山野氣息明顯,清涼感十足,閉目回味,喉嚨中有茶氣凝聚成團;三飲茶湯,茶香在喉嚨中隨呼吸往上噴湧,而後清涼感突顯,隨著飲茶泡數的增加而不斷往下延伸,並且體感較強的人會頻頻打嗝。

可惜的是,這款茶品,數量極其有限,少之又少。據艾文華老師講,何氏2020款筱億薄荷塘手作,只有30餅茶麵世分享。

龑王家上海朋友體驗,評價如下:

筱億薄荷塘高杆古樹茶:香甜清冽,清涼感十足,掛杯香特棒

筱億薄荷塘高杆古樹茶:香甜清冽,清涼感十足,掛杯香特棒

艾老師推薦:何氏2020款筱億薄荷塘手作,越往後品飲,茶湯之甜、柔、淨、潤始終充斥著整個的口腔。

待品過一泡薄荷塘之後,就像何老師所言,勁道的氣韻周身遊走,身心舒爽,如置身在易武古茶林之中,好似把我們身體的濁氣都驅走了一般。

第二款,即筱億2021年薄荷塘高杆古樹茶

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何氏2021款筱億薄荷塘手作,在選料方面,同樣是易武薄荷塘下茶地二類古樹純料春茶。據何氏“守山製茶”大師何老師介紹,今年蹲守收購製成的薄荷塘二類標號古樹茶原料,不到20公斤,製成筱億「2021薄荷塘」小餅,只有15提,約70餘餅。

從小易個人開湯體驗來講,何氏手作出品的這兩款筱億薄荷塘作品,2020款筱億薄荷塘的整體體驗明顯要勝於2021款,在滋味湯感、以及氣韻上來講,2020款更為奢侈,再者,2020款的數量更少,更具較高的收藏價值和品飲價值。

筱億薄荷塘高杆古樹茶:香甜清冽,清涼感十足,掛杯香特棒

2021年筱億薄荷塘高杆古樹茶

艾老師推薦:筱億「2021薄荷塘」小餅,餅形圓潤飽滿,條索肥碩,茶之香馥郁純粹,湯體透亮,入口,甜、柔、淨、潤;

山野氣韻十足,品後,勁道的氣韻周身遊走,身心舒爽,如置身於易武古茶林之巔,俯瞰整個易武茶海。

但放眼普洱茶市場來講,不論是2020款筱億薄荷塘還是2021款筱億薄荷塘,都是奢侈品。

筱億薄荷塘高杆古樹茶:香甜清冽,清涼感十足,掛杯香特棒

第一,何氏手作,名家出品

山中無歲月,遇你知星辰。

在普洱茶界,近年來玩小圈子茶玩出品位玩出身份的何氏“守山製茶”大師何老師,每年春茶季都是一人獨行蹲守在茶山一線製茶,待春茶結束後,他就帶著自個兒在茶山製作的小眾名山茶歸來。

在何老師的圈子中,每年春茶採製時候,遠沒有回昆明時忙。只要春茶一回到昆明,就有很多老茶客、老茶客邀約一起品茶、玩茶、論茶,甚至鬥茶。

單單是每年玩茶、鬥茶花費掉的曬青茶,可能就消費了一大半;剩下的部分,也是他身邊的很多茶客瓜分了。

因此,面向市場分享的作品,就很少很少了。

筱億薄荷塘高杆古樹茶:香甜清冽,清涼感十足,掛杯香特棒

據艾老師,今年何氏手作何老師出的2021款筱億薄荷塘茶,並沒有將原料帶回昆明壓制的,而是直接在茶山就已經壓制了,直接發到龑王家了。

與此同時,何老師今年出的2021款筱億彎弓茶,是單株級別的茶品。目前,早已經就被圈子內的茶友瓜分了。據艾老師透露,9月份還是一點點可供分享的,現在應該早已沒了。

何老師今年做了很多款小眾名山茶,除了2021款筱億薄荷塘茶、2021款筱億彎弓茶兩款,其他的不曾問世,大可是在圈子中消耗了。

如今,又得幾泡艾老師分享的筱億彎弓茶樣品,已經是實屬難得了。而2020筱億薄荷塘呢,或許,就像艾老師同龑王家上海朋友交流時所說的,只能是想象一番了。

筱億薄荷塘高杆古樹茶:香甜清冽,清涼感十足,掛杯香特棒

第二,薄荷塘本身就是奢侈品。

易武薄荷塘,是易武小眾名山茶中的“神”。很多骨灰級老茶客,恐怕一生都難以品鑑到真正的薄荷塘茶,更別說是何氏手作何老師製作的筱億薄荷塘茶了。

由於經常同艾老師品茶,偶爾也在幫著艾老師撰寫相關產品文案,藉此時機,我還算有這個福氣,喝過幾泡何氏手作筱億薄荷塘。雖然,何氏手作的兩款筱億薄荷塘我都喝過,但就我個人的體驗來講,2020款優於2021款。

此外,何氏手作2020款筱億彎弓也實屬不錯。想體驗易武頂級標杆茶品,又擔心銀兩的朋友,可以選擇體驗2020款筱億彎弓,而2021款筱億彎弓單株,已經無緣體驗了,就別再錯失品鑑2020款筱億彎弓的良機了。

筱億薄荷塘高杆古樹茶:香甜清冽,清涼感十足,掛杯香特棒

筱億2019年彎弓高杆古樹茶

本文系愛普茶網原創,作者:小易,首發愛普茶網。

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