聽說有30多家火鍋品牌,要在這個城裡搞事情?

2021-10-16

它是麻辣鮮香的代名詞;它是一頓不能解決就兩頓的重慶市井版解憂雜貨鋪;它是引來各方勢力紛紛入局的爆火投資賽道;它就是重慶的城市名片之一——“重慶火鍋”只有在重慶這個“中國火鍋之都”,才會把已經舉辦了12屆的【中國(重慶)火鍋美食文化節】打造成全民共享的節慶IP,亦是國

菠菜價格超過豬肉,蔬菜終於翻身了

2021-10-16

蔥不吃不行,姜不用不香,肉沒有不可以,菠菜真可以消失了,最近一段時間咱就不吃它了[捂臉][捂臉][捂臉]這幾天菜市場本來想買點菠菜做湯喝,太貴了捨不得買,就是土豆挺便宜的,就買了好多土豆代替了[呲牙][呲牙][呲牙]茼蒿都10塊錢一斤了,豬肉才9塊,蔬菜真的要翻身了

清蒸鱸魚,切忌用鹽和料酒醃製,牢記3個技巧,魚肉鮮嫩不腥

2021-10-16

清蒸鱸魚,切忌用鹽和料酒醃製,牢記3個技巧,魚肉鮮嫩不腥魚的做法多種多樣,清蒸、紅燒、醬燜、糖醋等等,幾乎每個地區都有一種獨特的做法。而我最喜歡的,就是清蒸魚,要說最適合拿來清蒸的魚,那絕對是鱸魚。清蒸鱸魚這道美食,深受眾人歡迎,魚肉又鮮又嫩。清蒸鱸魚,聽上去雖然說

難做卻很美味的美食,最後一道根本吃不起,不配

2021-10-16

給你一盤豆芽怎麼才能賣出高價呢?有一種菜品製作要有精湛的技術與耐心極其難做—鑲豆芽,還是不要輕易嘗試否則會砸盤子!在材料的選取上選擇挺拔又肥壯白嫩的豆芽,切除頭和根本。然後就是非常考驗耐心的步驟要用細細的銅絲將豆芽裡面掏空並且不弄破芽幹,接著往裡面塞入事先準備好的

超市3款“憋屈”酒,放在貨架最底層,但卻是純正的糧食酒

2021-10-16

在廣告遍地、牌子為王的時代,一些“資本酒”的過度炒作,把很多好白酒的光芒都掩蓋了!有不少努力做質量的口糧白酒,都因為沒有資本包裝、定位打造,放在超市卻被忽視了,很可惜!但是,不少“錢包不鼓”的老酒友,還是在超市貨架的底層發現了它們,給大家謀來了福利,下面跟大家說道說

【負重奮進 攻堅克難】奇台第九屆美食(饢)文化節開幕

2021-10-16

文/圖劉莉王多兵馬磊奇台第九屆美食(饢)文化節於10月16日上午在天和美食文化廣場開幕,吸引了廣大餐飲企業和饢產業經營者參加。奇臺縣委副書記、縣長劉強、等相關領導出席開幕式。劉強為“天和美食文化廣場”頒發州級夜間經濟示範街牌匾,並宣佈奇臺縣第九屆美(饢)文

在?看看棉湖人如何讓柚子皮“變廢為寶”成為沁人心脾的一抹甜

2021-10-16

中秋過後,家中剩下的除了月餅,還有各式水果,其中酸甜多汁,生津止渴的柚子是不少人的心頭好。柚子是個很神奇的水果,果肉可以吃,果核可以泡茶入藥,而果皮自然也不能浪費。許多人吃完柚子肉後,剩下的柚子皮要麼扔了,要麼放冰箱去味,其實柚子皮也是能吃的,它還具有暖胃、化痰、潤

“河北白酒之王”想做高端,挑戰茅臺五糧液,大家覺得有戲嗎?

2021-10-16

中國白酒文化歷史悠久,年產值超過6000億元人民幣。國內幾乎每個省都有自己代表的白酒品牌,譬如貴州的茅臺、四川的五糧液、山西的汾酒、陝西的西鳳酒。作為白酒消費大省,河北也擁有眾多名酒,例如老白乾、山莊老酒、劉伶醉等。其中,老白乾是當地最具規模的白酒企業,也是唯一一家

味道湖南 | 硒鍶新田甜到心田美食季暨“廚藝大比拼”活動啟動

2021-10-16

10月14日,2021年“味道湖南”硒鍶新田甜到心田美食季啟動儀式暨“廚藝大比拼”活動在新田縣中府國際廣場舉行,來自全縣的美食商家和食客共聚一堂,品嚐特色美食,交流烹調技巧。新田縣委常委唐榮立等領導參加啟動儀式。此次美食季活動,以“硒鍶新田甜到心田”為主題,融入特

海口這家30多年的湯飯小店,環境差味道老,顧客拼桌也來吃

2021-10-16

辣湯飯在海口歷史悠久,幾乎在海口的大街小巷都可以遇到。辣湯飯最原始的搭配除了辣湯和米飯,還有炸的皮脆的臘腸和黃燦燦的雞蛋。臘腸滿滿的油香,海南特有的口感粗糙的米,充滿胡椒和酸菜味道的湯,別提多愜意了。水巷口,坐落於中國歷史文化名街——騎樓老街。這裡曾是海口最早的渡口

業內4種“尷尬”醬香酒,都是不可多得的純糧佳釀,卻鮮有人問

2021-10-16

業內4種“尷尬”醬香酒,都是不可多得的純糧佳釀,卻鮮有人問醬香——是我國三大傳統香型之一。在過去的很長一段時間內,醬酒領域一直都是茅臺一枝獨秀,郎酒陪跑的局面。隨著近幾年醬香酒熱度不斷攀升,越來越多的醬酒品牌,開始慢慢嶄露頭角。當各類醬酒品牌,在白酒市場上呈現“百花

冠縣清真老字號沙家名吃(24h營業)

2021-10-16

在冠縣的煙莊街道後十里鋪路口(老309國道旁)有一家清真老字號沙家名吃店,如今又在冠縣的步行街新開一家分店。冠縣步行街東段(中醫院北鄰)新開一家清真老字號沙家名吃店,也是全縣第一家清真24小時營業店。室內環境優雅,有大廳,也有包間。明窗亮灶,乾淨衛生。掃碼點餐,追尋

吃不完的餃子,最忌直接放冰箱,教你一招,餃子不開裂不破皮

2021-10-16

吃不完的餃子,最忌直接放冰箱,教你一招,餃子不開裂不破皮。哈嘍,大家好。我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了,你準備好了嗎?到了深秋季節,外面的天氣真的是越來越冷了。早上起來的時候,明顯感覺到一股冷空氣侵入體內。早上如果騎電車出門的話,肯定是要穿一層厚厚

KFC肯德基新品早餐,打開蓋子……就這?

2021-10-16

肯德基又又……又有新品推出了,“肯爺爺”家的研發部最近挺勤快的嘛~喜歡吃腸仔麵包的我,最先留意到的當然是“經典美式熱狗”。因為非堂食,打開卷紙的一刻……猶如案發現場一樣,已然沒有讓手機先吃的價值了。不過沒關係,味道才是一切。雙手一握馬上開吃,咦!味道比我想象中好誒

飯店“最實惠”的6道下酒菜,廚師自己下飯店常吃,很多人不知道

2021-10-16

飯店“最實惠”的6道下酒菜,廚師自己下飯店常吃,很多人卻不知道。哈嘍,大家好。我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了,你準備好了嗎?隨著生活水平的不斷提高,越來越多的朋友和我一樣喜歡去飯店裡吃飯了吧?尤其是在我們四線城市這邊,今年開飯店的數量比往年要多了3

白酒分“一二三線”,這酒雖不入流,卻都是行家認可的純糧酒

2021-10-16

導語:白酒分“一二三線”,這酒雖不入流,卻都是行家認可的純糧酒我國是白酒產銷大國,最不缺的就是品牌。然而,因為產地、工藝、原料、技術水平和營銷策略的差異,每個白酒在市場上的表現不盡相同,有的流芳百世,有的臭名昭著。這樣的差距,讓白酒也分出了個“一二三線”。一線白酒基

還鄉店的於家板面味道太正了,加上各種小菜,成為附近深夜食堂

2021-10-16

每次晚上下班經過這邊都忍不住要去吃一碗他家的板面,甚至有時候吃過晚飯還是忍不住,他家對比旁邊幾家快餐店可謂是相當簡陋,只有一個比較大一點的招牌,房子和室內裝修比較簡陋,但是他家的顧客確實絡繹不絕,很多顧客晚上9點前10點來吃,點上一碗板面,要上一個把子肉或點上一個小